~にら香る 坦々つけうどん~にらが香るピリ辛の坦々つけうどん うどんのつけ汁に刻んだにらをたっぷりと入れるので、にらの香りが食欲をそそります。具沢山のつけ汁なので豚ひき肉とにらをうどんにからめて、お召し上がり下さい。

紫タマネギ 1個 エサンテ 150㏄米酢 100㏄砂糖 大1塩 小1 大根にんじんきゅうり 【作り方】FPメタルでタマネギピューレにし、調味料を入れる

絹豆腐 1丁 クエンチ 1袋ゼラチン 15㌘水 100㏄生クリーム 200㏄牛乳 100㏄ 【作り方】 FPでガーして鍋で少し温めたら 冷蔵庫で冷やす

■材料・春巻きの皮 2枚・オリーブ油 大２程度・卵 １個・ハム ３枚・とろけるチーズ 40g・モッツァレラチーズ 20g ・粉チーズ・ブラックペッパー・ベビーリーフ・マッシュルーム・プチトマト ■手順1. オリーブ油をひいたフライパンに春巻きの皮を２枚ひく2. …

ヘルシーな健康レシピ夏野菜を使って食欲ア〜〜ップ！！ 【材料】玄米 2合 12時間程水につけて 発芽させておくA 塩 小さじ1 オリーブ油 大さじ1 浄水 360cc きゅうり1本 （1cm角切り）たくあん5cm （1cm角切り）プチトマト5個（1/4カット）紫玉ねぎ 1/4個（1…

ベーコンエピ 強力粉 250㌘砂糖 大1塩 小1ドライイースト 小1エサンテ 大2水 150ccくらい ベーコン粒マスタードチーズ卵(照りつけ、焼き目用) 【作り方画像参照】

強力粉 300㌘ 砂糖 1/2塩 小1ドライイースト 小1,1/2エサンテ 大1/2ぬるま湯 180cc コーンミール 適量 【作り方】①粉類をFPドゥブレードで数回パルスする。②ぬるま湯を注ぎ、エサンテを入れ3分回す。上下を変えてさらに3分。③IR保温50℃で20分一時発酵④8等分…

米 3合 水 600cc塩 小1/4栗 適量 全て入れ炊飯モード

豚薄切り肉 150㌘なす 2本ピーマン 1個生姜 小1 A鰹 小1/2煮干し 小1/3味噌 大1つゆの素 大1酒 大2すりごま 適量 エサンテ 小2塩 少々コショウ 少々 【作り方】①豚肉はひち口大に切り、茄子はヘタを切り落とし小さめの乱切りにし、ピーマンは縦半分に切りヘ…