2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

ジェラートパン

ジェラートパン 強力粉 250㌘砂糖 30㌘塩 小1イースト 小2油 30㌘浄水 200cc ①FPに材料を全て入れ、ドゥブレードでジェラート状になるまで混ぜる。②中フライパンにクッキングシートを敷き、①を入れて発酵する。IRの保温モード45℃で20分。③発酵後、そのままIR…

リンゴヨーグルトケーキ

リンゴヨーグルト 130㌘ クリームチーズ 100㌘生クリーム 100cc砂糖 70㌘薄力粉 万能1卵 3個 【作り方】FPメタルに材料を全て入れ混ぜたら、中フライパンにクッキングシートを敷き流し込む。IRケーキモードで焼き、完成

まる玉蒸し

向いた玉ねぎをまるごと鍋に入れ、弱火で蒸す。 水は不要。時間はフィーリング!シンプルにポン酢で♪

鮭マヨキノコ

鮭とキノコを入れIR8で鮭は両面2分位ずつ。キノコはそのまま。 食べるときは醤油で♪

玄米ご飯

玄米 2合 つゆの素 大2エサンテ 大1浄水 つゆの素、エサンテとあわせて2合分梅干し 2個乾燥ひじき 大1(乾燥のまま) 【作り方】玄米は浄水に12時間以上浸け、発芽させる。ソースパンM材料を全て入れ炊飯モードで炊く。

トマトとツナの詰め煮

トマト 6個ツナ缶 小2個ニンニク 1かけ粉チーズ 大2パン粉 大1長ネギみじん切り 大1塩コショウ 適量パセリ 適量バター 25㌘ ①トマトの上部だけを切り取り、中身をくり抜く。②くりぬいた中身を荒くみじん切りにし、油を切ったツナ、すりおろしニンニク粉チー…

白だしピラフ

★米 2合 ★浄水 320cc★白だし 大1★塩 小1/2★コショウ 4がけベーコン 4枚シーフードmix 適量(115㌘位)mixベジタブル 万能1有塩バター 15㌘ 【作り方】中ソースパンに洗った米、全ての材料と★をいれ、好きな炊飯モードで炊く。

激うまもつ鍋

4人分 浄水 2㍑(ウォックなら内側の窪みが丁度2㍑) ●味付け 白だし 万能2醤油 万能2本みりん 万能1酒 万能1塩 お好みニンニク お好み唐辛子 お好み山椒 お好み キャベツ 1玉もつ 500㌘ニラ お好み 【作り方】 全て入れ、くつくつ煮えたら完成。〆はお好みで…

ターメリックライス

パセリ 1束 バター 20㌘浄水 370cc塩 小1/2ターメリック 大1/2(ドリンクガード)米 2合 炊飯モードで炊いて、炊きあがったら よく混ぜる

豆腐マヨネーズ

豆腐マヨネーズ卵アレルギーの方も食べれるから超オススメです! 木綿豆腐 1丁砂糖 1大塩 小2米酢 大2醤油 小1玉ねぎ 1/4昆布だし(白だしでも可)エサンテ 300ccコショウ 少々 【作り方】エサンテ以外の材料をFPメタルに入れてよーく混ぜ、油注ぎ口からエサン…