トマトとツナの詰め煮

トマト　　　　　　　6個
ツナ缶　　　　　　　小2個
ニンニク　　　　　　1かけ
粉チーズ　　　　　　大2
パン粉　　　　　　　大1
長ネギみじん切り　　大1
塩コショウ　　　　　適量
パセリ　　　　　　　適量
バター　　　　　　　25㌘

①トマトの上部だけを切り取り、中身をくり抜く。
②くりぬいた中身を荒くみじん切りにし、油を切ったツナ、すりおろしニンニク
粉チーズ、パン粉、長ネギを混ぜ合わせる。
③塩コショウで味を整えくりぬいたトマトに詰めパセリを上に飾る。
④中フライパンにバターを溶かし、トマトを並べて15分ほど煮込む。