2018-05-01から1日間の記事一覧

石焼き風ビビンバ

炊いたご飯 2杯分キムチ 適量ゴマ油 大1白髪ネギ 適量塩 適量 ★ナムルニンジン 1/2大根 5㎝豆もやし 1/2小松菜 3枝 ★タレコチュジャン 大3すりごま 大2米酢 大2砂糖 大1ゴマ油 大1醤油 大1生姜 1かけ 【作り方】①タレの材料を全て混ぜておき、フライパンをマ…

野菜ゴロゴログラタン

Aゴボウ細 1/2乱切り里芋 中2個3㎝角長ネギ 1/2本3㎝ぶつ切りカボチャ 100㌘3㎝角玉ねぎ 小1スライスペンネ 100㌘薄力粉 大4豆乳 600cc浄水 150cc塩 小1コショウ 適量白だし 大2ローリエ 1枚 チーズ 100㌘パセリ 適量 【作り方】 ①フライパンLにAの材料を入…

豚肉と野菜のラザニア風

豚バラ薄切り肉 300㌘なす 4本キャベツ 4枚ワンタンの皮 16枚バジルの葉 10枚パスタソース·マッシュルーム 1瓶生クリーム 大4オリーブオイル 大2塩コショウ 各少々溶けるチーズ 100㌘ 【作り方】①キャベツはざく切り、茄子は1㎝の輪切りにする。②豚バラ薄切…

大豆プロテインオムレツ

卵 2個 プロテイン 大2白だし 大1トマトソース 大2(好みでピーマンやシソを散らす) 【作り方】 上記全てをシェーカーに入れ400㎖まで浄水を入れる。シェイクして、よく熱した中フライパンに入れIR5で7分で完成

ジェラートパン

ジェラートパン 強力粉 250㌘砂糖 30㌘塩 小1イースト 小2油 30㌘浄水 200cc ①FPに材料を全て入れ、ドゥブレードでジェラート状になるまで混ぜる。②中フライパンにクッキングシートを敷き、①を入れて発酵する。IRの保温モード45℃で20分。③発酵後、そのままIR…

リンゴヨーグルトケーキ

リンゴヨーグルト 130㌘ クリームチーズ 100㌘生クリーム 100cc砂糖 70㌘薄力粉 万能1卵 3個 【作り方】FPメタルに材料を全て入れ混ぜたら、中フライパンにクッキングシートを敷き流し込む。IRケーキモードで焼き、完成

まる玉蒸し

向いた玉ねぎをまるごと鍋に入れ、弱火で蒸す。 水は不要。時間はフィーリング!シンプルにポン酢で♪

鮭マヨキノコ

鮭とキノコを入れIR8で鮭は両面2分位ずつ。キノコはそのまま。 食べるときは醤油で♪

玄米ご飯

玄米 2合 つゆの素 大2エサンテ 大1浄水 つゆの素、エサンテとあわせて2合分梅干し 2個乾燥ひじき 大1(乾燥のまま) 【作り方】玄米は浄水に12時間以上浸け、発芽させる。ソースパンM材料を全て入れ炊飯モードで炊く。

トマトとツナの詰め煮

トマト 6個ツナ缶 小2個ニンニク 1かけ粉チーズ 大2パン粉 大1長ネギみじん切り 大1塩コショウ 適量パセリ 適量バター 25㌘ ①トマトの上部だけを切り取り、中身をくり抜く。②くりぬいた中身を荒くみじん切りにし、油を切ったツナ、すりおろしニンニク粉チー…

白だしピラフ

★米 2合 ★浄水 320cc★白だし 大1★塩 小1/2★コショウ 4がけベーコン 4枚シーフードmix 適量(115㌘位)mixベジタブル 万能1有塩バター 15㌘ 【作り方】中ソースパンに洗った米、全ての材料と★をいれ、好きな炊飯モードで炊く。

激うまもつ鍋

4人分 浄水 2㍑(ウォックなら内側の窪みが丁度2㍑) ●味付け 白だし 万能2醤油 万能2本みりん 万能1酒 万能1塩 お好みニンニク お好み唐辛子 お好み山椒 お好み キャベツ 1玉もつ 500㌘ニラ お好み 【作り方】 全て入れ、くつくつ煮えたら完成。〆はお好みで…

ターメリックライス

パセリ 1束 バター 20㌘浄水 370cc塩 小1/2ターメリック 大1/2(ドリンクガード)米 2合 炊飯モードで炊いて、炊きあがったら よく混ぜる

豆腐マヨネーズ

豆腐マヨネーズ卵アレルギーの方も食べれるから超オススメです! 木綿豆腐 1丁砂糖 1大塩 小2米酢 大2醤油 小1玉ねぎ 1/4昆布だし(白だしでも可)エサンテ 300ccコショウ 少々 【作り方】エサンテ以外の材料をFPメタルに入れてよーく混ぜ、油注ぎ口からエサン…