白菜とりんごのサラダ

材料
白菜 4枚 繊維に沿って5cm 細切り
塩 ひとつまみ
レーズン 60g
くるみ 60g
りんご 1個 くし形にしてから薄切り
A
EXVO 大さじ4
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩 小さじ1/1
胡椒 少々

作り方
①白菜に塩ひとつまみを振っておく。
（ボウル、ビニール袋でOK）
②りんごは分量外の塩水にくぐしておく。
③【中ボウル】にAを混ぜ合わせ、
白菜の水気を絞って加え、
りんご、レーズン、くるみを
加えて混ぜたら完成＼(^o^)／