ゴボウのマヨ和え

ゴボウ　　　　　　1本
A
マヨネーズタイプ　大4
砂糖　　　　　　　小1
塩　　　　　　　　小1/2
すりゴマ　　　　　大2

【下準備】
①ゴボウはささがきにして酢水に浸ける。
②Aの材料を混ぜる。
【作り方】
①内鍋に①を入れて仕切り板で蒸す
②水気を絞りAと和える