ブルーベリーチーズケーキ

タルト生地

A
小麦粉　　　　　　　120㌘
バター　　　　　　　60㌘
砂糖　　　　　　　　40㌘
卵黄　　　　　　　　1個

中身
全卵　　　　　　　　2個
卵白　　　　　　　　1個
生クリーム　　　　　200㌘
小麦粉　　　　　　　20㌘
砂糖　　　　　　　　35㌘
クリームチーズ　　　100㌘
アオハタブルーベリージャム　110㌘(170㌘入り)

【作り方】
①中フライパンの中にタルト生地のAを入れポロポロ状態にし、卵黄を加えよく練る。
②中身の材料を全てFPに掛け、①の中フライパンに流し込み、インダクションレンジケーキモードで焼く。さらにマニュアル3で10分間焼く。
③冷めたら取り出し、網の上で更に冷やす。
④飾り用のジャム残りの60㌘を小ソースパンに入れ、温め③の上に載せたら完成