抜粋お節料理

【大ソース】
栗きんとん

・さつまいも　大2(皮を剥いてｽﾗｲｽ)
・栗の瓶詰め

①鍋に切ったさつま芋と万能カップ1の水を入れ茹でる
７→４か３ 10分　(芋が柔らかくなるまで)

②茹であがったらフープロでマッシュして
瓶詰めのシロップを少しずつ入れていく。

お好みの味にしたら完成

【大フライパン】
伊達巻

A
・卵５個
・はんぺん1枚
・砂糖大3
・酒大2
～　～　～
・油
・輪ゴム
・おにすだれ

①フライパンをよく温めている間に、フープロにAを入れよく混ぜ合わせる。

②油を引きAを入れ5スタート15分焼く。

③焼き上がったら 四角く成るように　丸の部分をきる。
鬼すだれに置き、切り取ったまるを乗せ一緒にキツめに巻いて
輪ゴムで3ｶ所位とめて冷めたら完成