チキンスティックの甘辛だれ


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【材料】

鶏手羽中 400g
片栗粉 適量
A
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ3
酒 大さじ1
酢 大さじ1
ごま 大さじ2
ラー油 少々
サラダ油 大さじ3


【作り方】
❶鶏手羽中に片栗粉をまぶす。
❷大フライパンにクッキングシートを
敷き、サラダ油を大さじ3を入れて
❶のチキンを入れ、フタをしたら
IR8で加熱する。
❸3-4分したらチキンを裏返し、
さらに火が通るまで加熱する。
❹肉に火が通ったら、余分な油を
クッキングペーパーでふき取り、
Aを入れてからめたら出来上がり!