2018-04-29 ホウレン草パン 強力粉 250㌘イースト 5㌘砂糖 40㌘塩 4㌘ ほうれん草 100㌘(茹でる)浄水+茹でたほうれん草 150㌘エサンテ少2 【作り方】①ほうれん草をソースパンで茹でる②FPメタルにセットし、茹でたほうれん草と浄水を入れ連続運動。ピュレ状にして冷ましておく。③FPドゥブレードにセットして粉類を入れ連続運転。④全体で6分こねる。⑤大フライパンにクッキングシートを敷き、丸めた生地を入れIR保温45度で20分。⑥IRプレート170度で13分マニュアル2で5~7分で完成