お茶とお豆のしっとりケーキ

★材料
生クリーム　　　200㏄
溶き卵2個
砂糖70㌘
黒豆の煮豆50㌘
粉類A
薄力粉150㌘
ベーキングパウダー小1
カテキングリーン5袋

★作り方
①FPにウィスクをセットし、生クリームと砂糖を入れて泡立てる
さらに溶き卵を少しずつ加えて軽く混ぜる
②1をボウルに移し、振るった粉類Aを加えてゴムベラでサックリ手早く混ぜる
③クッキングシートを敷いた中フライパンに②を流し、生地をならし
上から黒豆を乗せて、IR160℃で40分焼く。
④竹串につかなかったら完成